Ettårsjubileum
Hej :)
I går var det ett år för mig och Roy. Vad tiden går fort! Men lite mer om det strax...
I lördags kom min bror och svägerska på besök. Vi käkade lite lunch och drog därefter till Göteborg en sväng. Det var Göteborgsvarvet, en halvmara för den som inte vet vad det är, så halva stan var avstängd för löparnas skull. Inte lätt att ta sig fram. Men vi strosade omkring lite i sommarvärmen, tog oss en glass och åkte hem. På vägen tillbaka hem var vi och hämtade rådjur vi köpt. Riktigt fina bitar en del av dem men framskånkarna och halsen får nog bli färs... Tog fram de framben vi hade i frysen också... Lite senrae åkte Thomas (min bror) och Roy och fiskade lite medan jag och Therese (svägerskan) förberedde maten. På kvällen åt vi grillat kött, grillad fisk, grillspett med grönsaker samt ångkokta grönsaker. Vi avslutade med hemgjord glass.
Söndag morgon åkte Roy och Thomas tillbaka för att fiska lite till. Jag satt och läste en stund och förberedde sedan en lite sen frukost. Roy kom hem med en orkidé för att fira vår ettårsdag :) Han är för snäll och go den mannen. Jag har inga pengar, åtminstone inte på "rätt" konto så jag kan inte köpa något åt honom, tyvärr... Lina skickade en grattishälsning till oss... Tack mitt hjärtebarn :)
Efter en lång och skön frukost och när Thomas och Therese åkt hem drog jag och Roy till Kullsjön och gick ett varv, han var fiskevakt förra veckan. Under tiden vi var där ringde Roger och undrade om han och hans flickvän fick komma på besök. Och det fick de givetvis :) Vi bjöd på vitlöksfylld och baconlindad fläskfilé, fransk potatissallad och kaffe med glass och kanelbullar. Tyvärr hade bullarna jag bakade på lördagen blivit lite torra... :(
På kvällen blev det ett varv till runt Kullsjön med tillägg - lilla och stora långetjärn. Det tog oss ca två timmar runt sjöarna - eller ok 1 timme och 40 minuter... Sen drog vi hem för att mala färs av rådjursköttet - de bitarna går inte göra så mycket av annars. Seniga och danna... Det blev ca tre kilo fin färs :)
Sen var det gonatt katt... Det är märkligt hur fort en dag kan ta slut...
Kramar!
I går var det ett år för mig och Roy. Vad tiden går fort! Men lite mer om det strax...
I lördags kom min bror och svägerska på besök. Vi käkade lite lunch och drog därefter till Göteborg en sväng. Det var Göteborgsvarvet, en halvmara för den som inte vet vad det är, så halva stan var avstängd för löparnas skull. Inte lätt att ta sig fram. Men vi strosade omkring lite i sommarvärmen, tog oss en glass och åkte hem. På vägen tillbaka hem var vi och hämtade rådjur vi köpt. Riktigt fina bitar en del av dem men framskånkarna och halsen får nog bli färs... Tog fram de framben vi hade i frysen också... Lite senrae åkte Thomas (min bror) och Roy och fiskade lite medan jag och Therese (svägerskan) förberedde maten. På kvällen åt vi grillat kött, grillad fisk, grillspett med grönsaker samt ångkokta grönsaker. Vi avslutade med hemgjord glass.
Söndag morgon åkte Roy och Thomas tillbaka för att fiska lite till. Jag satt och läste en stund och förberedde sedan en lite sen frukost. Roy kom hem med en orkidé för att fira vår ettårsdag :) Han är för snäll och go den mannen. Jag har inga pengar, åtminstone inte på "rätt" konto så jag kan inte köpa något åt honom, tyvärr... Lina skickade en grattishälsning till oss... Tack mitt hjärtebarn :)
Efter en lång och skön frukost och när Thomas och Therese åkt hem drog jag och Roy till Kullsjön och gick ett varv, han var fiskevakt förra veckan. Under tiden vi var där ringde Roger och undrade om han och hans flickvän fick komma på besök. Och det fick de givetvis :) Vi bjöd på vitlöksfylld och baconlindad fläskfilé, fransk potatissallad och kaffe med glass och kanelbullar. Tyvärr hade bullarna jag bakade på lördagen blivit lite torra... :(
På kvällen blev det ett varv till runt Kullsjön med tillägg - lilla och stora långetjärn. Det tog oss ca två timmar runt sjöarna - eller ok 1 timme och 40 minuter... Sen drog vi hem för att mala färs av rådjursköttet - de bitarna går inte göra så mycket av annars. Seniga och danna... Det blev ca tre kilo fin färs :)
Sen var det gonatt katt... Det är märkligt hur fort en dag kan ta slut...
Kramar!
Kommentarer
Trackback
